Makaroni Pedas Panggang

Bahan

250 gram makaroni, rebus matang

200 gram daging sapi cincang

2 sdm minyak goreng

1 buah bawang bombay, cincang

10 sdm saus cabai botolan manis

2 sdm madu, 2 sdm kecap manis

50 ml air

2 wortel,serut

12 batang buncis, iris serong

1 sdt garam

1 sdt merica bubuk

2 cabai merah besar, iris serong

Cara membuat

1. Siapkan pinggan tahan panas, panaskan oven dengan temperatur 180 derajat

Celsius

2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging

sapi cincang, saus cabai, madu, kecap manis, aduk rata. Tambahkan air,

masukkan wortel, buncis, garam dan merica, masak hingga matang. Tambahkan

irisan cabai merah, angkat

3. Campur tumisan dengan makaroni, aduk rata. Tuangkan ke dalam pinggan

tahan panas, panggang selama 20 menit, angkat. Sajikan hangat

Posted in: Pasta